ИНЪЕКТОР ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ ручной (ИП24/2) в Малоярославце от ИП Федотов Сергей Александрович

Назначение:
Применяется для инъекций мясных, рыбных и других
пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия
рассчитаны на одно- два рабочих места. Инъектор не имеет
движущихся частей, в процессе работы не нагревает
раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи
раствора в иглу используется давление сжатого воздуха
(требуется подключение к компрессору). Длина, диаметр и
количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя
из потребностей заказчика. Для простоты эксплуатации и
обслуживания рабочие пистолеты и шланги оснащены
корозиостойкими быстроразъёмными соединениями.
Горловина бака и крышка изготовлены из нержавеющей
стали.

Преимущества:
- повышает выход готовой продукции на 3-30%.
Инъектирование водно-солевыми рассолами улучшает органолептические свойства продукта (он приобретает более привлекательный внешний вид и набирает массу).
- сокращает время посола в 2-3 раза, что позволяет сократить использование рабочей силы, занимаемые площади и складские запасы сырья.
- позволяет добиться стабильного содержания соли в готовом продукте, что позволяет избежать быстрой
порчи продуктов
- дает возможность рационально использовать современные препараты и консерванты для внесения в рыбу
с целью придания ей тех или иных свойств, которых невозможно добиться, обрабатывая поверхность
- сократить издержки производства за счет быстрого оборота средств и экономии соляных рассолов

Внимание! Работа аппарата требует подключение сжатого воздуха давлением 2-6 бар.
(компрессор в комплект поставки не входит)

Количество рабочих мест (пистолетов), шт. --- 2
Тип пистолета --- одноигольчатый
Длина иглы --- 300 мм (200 мм)
Объем емкости для рассола, л. --- 24
Рабочее давление воздуха, бар --- 1,5 ... 3
Габаритные размеры, Ш х Г х В, мм --- 370x300x800

Комплектация: шланг 3м, индикатор уровня заполнения бака, манометр, предохранительный клапан,
редукционный клапан
Отличительная особенность нашего инъектора:
- крышка из нержавеющей стали
- в базовую комплектацию входят пластиковые пистолеты